Description
Cuillère en nacre pour la dégustation de Caviar
Matière : Nacre naturelle d’eau douce
Origine : Vietnam ou Chine
Tailles : 6 cm ou 9 cm
L’accessoire indispensable pour vos dégustations de caviar.
Pourquoi utiliser un accessoire en nacre ?
Le caviar reste un produit fin et très sensible, notamment à l’oxydation.
Si on veut respecter ce mets si fin, on utilise des matières dites neutres (nacre, corne, porcelaine) et on évitera soigneusement les ustensiles en métaux.
La cuillère en nacre naturelle apparaît comme le support idéal par le contraste couleur qu’elle vous offrira lors de votre dégustation de caviar et par la même occasion nous utilisons une matière d’eau.