Soirée accords charcuterie Bellota et Vins du monde à Lapalisse

Soirée de dégustation Charcuterie Bellota et vins du monde

La prochaine soirée « bellota et vins du monde » organisée par la Maison Distrilux à Lapalisse (entre Vichy et Roanne).

Pour cette soirée originale, nous vous accueillerons dans nos locaux.

Venez découvrir les accords possibles entre la charcuterie de pata negra Bellota et plusieurs vins du monde.

Une soirée réservée aux gourmands et curieux d’expérience gastronomique.

Vous découvrirez une sélection de vins pour accompagner la dégustation de 4 produits différents et pour le buffet.

Concernant les produits de charcuterie :

– saucisse sèche classique pour démarrer et préparer le palais

– presa de bellota « 5jotas » (comme le lomo mais travaillé avec la tête de longe, donc plus persillé)

– paleta (épaule) de bellota « 5jotas »

– jambon de bellota « 5jotas »

Déroulement de la soirée Bellota et vins du monde:

Accueil des participants entre 19H15 et 19H30.

19H30 présentation des intervenants et du lieu.

19H45 à 21H00 dégustation pilotée avec présentation des mets et vins.

A partir de 21H00, échanges libres avec buffet froid (charcuterie classique, fromage, pain).

Retrouvez toutes nos prochaines soirées, vous pouvez offrir des billets ou simplement partager l’information autour de vous :

https://yurplan.com/orga/Maison-Distrilux-Caviars-et-Truffes/8076 

Réservation obligatoire, nombre de participants limité.
PAF: 30€/personne.

A très bientôt. 🙂

Fabrice DREVET

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