9,90 € Prix TTC
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Conditionnement : Poids net 50 gr emballé dans tube de présentation
Certificats : Commerce Équitable
Allergènes : non – Gluten : non
Origine : Cambodge
Espèce botanique : Zanthoxylum simulans
Période de récolte : Septembre – octobre
Le Poivre rouge de Sichuan est un agrume cultivé dans une province montagneuse de Chine.
Il est utilisé comme une épice dans la cuisine asiatique, souvent réduit en poudre au mortier.
Il apporte des saveurs de citron mûr à vos plats, tout aussi appréciées que ses vertus apaisantes et antalgiques.
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