Coeur de jambon Bellota 450g

100,00  Prix TTC

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Description

Coeur de Jambon Bellota 100% Ibérico Cinco Jotas en lingot 450g

Origine : Espagne
Race : 100% Pata negra (porc ibérique)
Elevage : 2 ans en semi liberté, 2 ha minimum par bête avec >60 arbres / porc
Alimentation : finition 60-90 jours exclusivement avec > de 7 kg de glands/porc/jour
Affinage : 36 mois minimum

 

L’excellence du coeur de Jambon Bellota de notre fournisseur et producteur cinco jotas.
Une charcuterie dite de « dégustation » répondant aux attentes les plus élevées en matière de goût, de texture et d’arôme.
Elle vous séduira dès la première sensation et éveillera tous vos sens.

Surprenez tout le monde avec les nuances du meilleur jambon du monde fraîchement coupé.

Une dégustation à compléter avec une presa ou un morcon de Bellota.

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